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Batata Louca (Legumes)
Ingredientes
01 pacote de 500 g de batata pré-cozida e congelada
250 g de mussarela ralada
125 g de bacon fatiado
queijo ralado a gosto
orégano à gosto
sal à gosto
margarina para untar

Modo de Preparo
• Retire as batatas do congelador e deixar em temperatura ambiente por 30 minutos. Depois do período de espera, colocar em um refratário grande devidamente untado, camadas alternadas de batata e mussarela, terminando a última camada com mussarela (Não esquecer de salpicar sal sobre cada camada de batata). Colocar por cima as fatias de bacon, e polvilhar o orégano. Leve ao forno por 45 minutos em forno pré-aquecido e em potência alta. Quando retirar, polvilhar o queijo ralado e servir.





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