Ingredientes
500g de farinha de trigo
150g de manteiga ou margarina
120g de frutas cristalizadas cortadas
2 ovos
4 colheres (chá) de fermento em pó
500g de mel
2 colheres (sopa) de Condimento Pão de Mel Damm

Modo de preparo
• Aqueça em banho-maria a manteiga e o mel, misture muito bem e deixe esfriar. Acrescente os ovos, o condimento e pouco a pouco a farinha de trigo peneirada com o fermento e por último as frutas cristalizadas. Asse em forno pré aquecido (200°C) em forma untada e polvilhada com farinha.

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