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Bolo de Tangerina ou Laranja (Tortas e Bolos doces)
Ingredientes
01 tangeria ou laranja
03 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
02 xícaras (chá) de farinha de trigo e suco de mais uma tangerina ou laranja
01 colher (sopa) pó fermento em pó

Cobertura
04 colheres (sopa) de açúcar
04 colheres (sopa) de leite
01 colher (sopa) margarina
02 colheres (sopa) achocolatado em pó

Modo de Preparo
• Lave a tangerina ou a laranja, corte em 4, tire as sementes e bata no liquidificador com a casca, junte os outros ingredientes e bata bem. Leve para assar em assadeira untada.
• Para a cobertura: misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter uma consistência boa para cobri-lo.

É fácil e fica muito bom.





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