Rendimento: 4 pessoas

Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
5 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos
1 ¼ de xícara (chá) de leite
1 ¾ de xícara (chá) de açúcar
4 colheres (chá) rasas de fermento em pó
½ colher de café de sal
¾ de xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de Preparo
• Misture bem a manteiga com 1 xícara (chá) de farinha. Peneire o restante de farinha com o fermento, o sal e o açúcar. Sempre batendo, vá juntando aos poucos essa mistura à primeira, alternando com o leite e os ovos um a um, batendo bem a cada adição.
• Coloque 2/3 da massa em uma fôrma untada e misture ao restante da massa o chocolate em pó. Ponha essa mistura às colheradas sobre a massa na fôrma. Leve ao forno quente a 200°C, em uma fôrma untada, por cerca de 50 min.

Veja outras receitas de Tortas e Bolos doces