Rendimento: 4 porções

Ingredientes
2 xícaras de chá de carne assada desfiada
1 xícara de chá de molho de tomate caseiro ou em lata
½ xícara de chá de cogumelo cortado em fatias
½ xícara de chá de cenoura ralada grosso
½ xícara de chá de pimentão cortado em pedacinhos
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sobremesa de mostarda
4 pães franceses
queijo parmesão ralado

Modo de Preparo
• Leve a carne ao fogo junto com o molho, o cogumelo, a cenoura e o pimentão. Tempere com o molho inglês e a mostarda e deixe cozinhar até que os vegetais estejam macios.
• Recheie os pãezinhos com essa mistura e polvilhe com queijo ralado. Sirva em seguida com vinho tinto ou uma cerveja bem gelada.

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