Rendimento: 4 porções

Ingredientes
400 g de Fettuccine
3 colheres de sopa de manteiga
½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
algumas folhas de sálvia sal a gosto

Modo de Preparo
• Cozinhe a massa em água e sal. Dois ou 3 min antes de escorrê-la, coloque no fogo uma panela com a manteiga e a sálvia. Cozinhe até ficar escura.
• Escorra o Fettuccine, polvilhe com a metade do queijo parmesão, coloque por cima a manteiga com a sálvia, misture bem e sirva. O resto do queijo é servido à parte.

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