Rendimento: 6 porções

Ingredientes
3 xícaras de água (720 ml)
6 cebolas médias (600 g), cortadas em rodelas
600 g de músculo bem limpo, cortado em cubos de 2,5 cm
1 colher (sopa) de páprica doce
1 colher (chá) de páprica picante
1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo
• Numa panela de pressão, leve ao fogo alto todos os ingredientes. Quando a válvula começar a chiar, reduza a chama e cozinhe por cerca de 45 min. Retire do fogo, espere acabar a pressão e abra a panela.
• Transfira o goulash para uma travessa e sirva.

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