Maçã Dengosa | Sobremesas | Ingredientes

Ingredientes
3 maçãs grandes
suco de limão
1 lata de leite condensado
4 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo
• Descasque as maçãs e corte em fatias finas, coloque em refratário untado com margarina. Respingue suco de limão sobre as fatias de maçã, evitando assim que fiquem escuras.
• Separe as gemas das claras. Coloque as gemas no copo do liquidificador com o leite condensado. Bata muito bem. Agora despeje este creme sobre as maçãs, espalhe bem e leve ao forno médio por 15min.
• Enquanto isso bata as claras em neve bem firme e sem parar de bater acrescente o açúcar aos poucos, até obter um suspiro. Retire a forma do forno, coloque o suspiro sobre o creme volte ao forno, agora em temperatura baixa até começar a dourar.
Sirva quente ou frio!