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Molho de Queijo (Molhos)
Ingredientes
2 copos de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
4 colheres rasas de sal
5 fatias de queijo picado
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga

Modo de Preparo
• Coloque na panela a margarina, quando estiver derretida coloque o leite. Dissolva a amido de milho em meio copo de água morna. Quando começar a ferver despeje a amido de milho no leite e mexa até engrossar. Desligue o fogo e logo em seguida acrescente o queijo picado e o ralado, mexa até o queijo picado começar a derreter. Mantenha abafado até a hora de servir!

QUE DELICIA!





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