Busca de Receitas
Receitas Culinárias
Acompanhamentos
Aves
Biscoitos
Carnes
Coquetéis
Dicas Gerais
Doces Diversos
Docinhos para Festas
Entradas/Aperitivos
Frutos do Mar
Legumes
Massas
Molhos
Pães
Pastas
Peixes
Risotos
Rocamboles
Saladas
Salgadinhos de Forno
Salgadinhos Fritos
Sanduíches
Sobremesas
Soja
Sopas e Cremes
Tortas e Bolos Doces
Tortas Salgadas

Parceiros
Jogos On line
Jogos Detonados
Downloads
Scripts
Letras e Cifras
Pousadas
Fitoterápicos
Links Grátis
Jogos de Meninas
Jogos do Mario
Jogos 10
Joguinhos
Olho-de-Sogra (Docinhos para festas)
Rendimento: 40 docinhos

Ingredientes
½ kg de açúcar
1 ½ copo de água
1 pau de canela
10 gemas
½ coco ralado
1 kg de ameixa preta
açúcar cristal fino

Modo de Preparo
• Leve ao fogo o açúcar com a água e a canela em pau. Cozinhe atá que a calda atinja ponto de fio grosso. Retire fogo e espere amornar. Misture as gemas com o coco ralado, junte à calda morna e leve de volta ao fogo, mexendo até que a massa se desgrude do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
• Mergulhe as ameixas em água quente. Depois de um tempo, elimine os caroços e abrá-as lateralmente. Recheie com a massa preparada, passe no açúcar cristal fino e coloque em forminhas de papel.




Veja outras receitas de Docinhos para festas


Na Cozinha da Vovó você pode anotar as melhores receitas culinárias.
Aprenda a fazer deliciosos pratos em minutos!
Agora que nos conheceu, adicione o site aos seus favoritos.

Camera Digital
Contato | Buscas Quentes | Adicione a Cozinha da Vovó aos Favoritos
CozinhaDaVovo.com - Tudo sobre gastronomia, comida, ingredientes, modo de preparo de alimentos, culinária e receitas brasileiras