Ingredientes
• aquele macarrão que sobrou do almoço de domingo. Se for com carne moída ou desfiada, ou frango (desfiado), ou calabreza, ou queijos etc melhor.
• a quantidade necessária de ovos de acordo com a quantidade do macarrão.
• sal
• pimenta-do-reino
• queijo ralado

Modo de Preparo
• Bata os ovos e acrescente um pouco de sal (o sal deve ser bem pouco, pois o macarrão já estará com sal).
• Acrescente a pimenta do reino.
• Bata novamente até espumar.
• Acrescente o macarrão com seus ingredientes misturados.
• Bata até ficar tudo bem coberto.
• Coloque numa assadeira untada com óleo ou manteiga.
• Salpique queijo ralado
• Leve ao forno por 30 ou 40 minutos em fogo médio.

Deguste - fica uma delícia, parece pizza.

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