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Pão-de-Ló Simples (Tortas e Bolos doces)
Rendimento: 4 pessoas

Ingredientes
6 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo
• Bata muito bem as gemas com o açúcar até ficarem bem espessas e junte delicadamente as claras batidas em neve firme, sem bater. Por último, adicione a farinha peneirada aos poucos, sem bater, apenas mexendo a mistura com movimentos de baixo para cima. Leve ao forno preaquecido a 170°C, em uma forma untada.





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