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Petit Gâteau ou Bolinho Jojô (Sobremesas)
Ingredientes
400 gramas de chocolate meio amargo
200 gramas de farinha de trigo
200 gramas de açúcar refinado
200 gramas de manteiga
6 ovos

Modo de Preparo
• Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Deixe esfriar bem.
• Na batedeira coloque o restante dos ingredientes e deixe bater por alguns minutos. Junte o chocolate e mexa bastante.
• Leve a massa a geladeira por alguns minutos, até esfriar um pouco.
• Unte as forminhas (de empada) com manteiga e farinha de trigo e coloque a massa.
• Asse em forno preaquecido a 180°C durante uns 5 minutos.
• Servir com sorvete de creme e uma colher (sopa) de calda de maracujá ou morango





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