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Pudim de Coco (Sobremesas)
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
3 colheres (sopa) farinha de trigo
2 ovos
100g de coco ralado

Calda
4 colheres (sopa) açúcar
4 colheres (sopa) água

Modo de Preparo
• Para a calda: leve em fôrma refratária o açúcar e a água por 2 minutos no microondas.
• Para o pudim: bata no liquidificador todos os ingredientes no liquidificador. Despeje sobre na fôrma caramelizada e leve ao microondas de 8 a 10 minutos.





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