Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz cozido
3 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
20g de queijo parmesão ralado
pitada de sal
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio
1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de maionese
3 colheres (sopa) de salsinha picada

Modo de Preparo
• coloque no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos, depois os restantes dos ingredientes da massa.
• Coloque para assar numa assadeira untada e polvilhada, em forno brando por 5 minutos somente. Cuidado para não assar demais, pois é muito rápido.
• Para o recheio, misture todo o peito desfiado com a maionese, creme de leite e a salsinha.
• Depois de assada, desenforme sobre um pano úmido. Ainda quente passe o recheio e enrole com o auxílio do pano cuidadosamente.

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