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Terrine Malandrinha (Acompanhamentos)
Ingredientes
2 pães de forma esfarelados
250g de maionese
2 latas de atum ralado conservados em óleo
1 copo de requeijão
½ xícara de azeitonas pretas picadas
½ xícara de salsinha picadinha
1 colher (sopa) molho inglês
1 colher (sopa) de mostarda
sal e pimenta branca a gosto

Modo de Preparo
• Coloque todos os ingredientes em uma vasilha grande e misture bem.
• Despeje essa massa em uma forma para terrine, devidamente forrada com filme plástico.
• Pressione a massa levemente, para que possa tomar forma. Leve à geladeira por duas horas e desenforme na hora de servir.

Dica: Decore com azeitonas pretas sem caroço, colocando no centro das azeitonas um cubo fino de queijo provolone.





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