Rendimento: 8 waffles

Ingredientes
2 ovos
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de óleo
1 1/2 xícara de chá de leite

Modo de Preparo
• Esquente o grill por 10 min. Bata as claras em neve e reserve.
• Em uma tigela misture a farinha, o sal, o fermento, o óleo, o leite e as gemas. Bata bem até que a massa fique bem fofa. Em seguida incorpore aos poucos as claras.
• Unte as chapas e espalhe a mistura.

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